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lunes, 22 de octubre de 2007

Un poco más sobre Teresita y las clases

Originalmente, hoy pensaba escribir sobre la clase que se tendría que haber llevado a cabo hoy mismo, pero la persona que las iba a tomar las canceló por motivos personales, así que tendrán que esperar hasta la próxima!! Por eso hoy me voy a seguir dedicando a las clases.
El post anterior fue la primera traducción de http://try2cook.com/. Pero la cosa es que solo me dediqué a la traducción y no les expliqué con mis palabras qué es exactamente este lugar.
Teresita, mi abuela, fundó un Bed & Breakfast (http://gotraveltoargentina.com/) hace aproximadamente un año y medio. La cuestión es que se dio cuenta de que a muchos de los turistas que ahí se hospedaban, les gustaría participar en clases de cocina típica, pero prácticamente lo único que podían conseguir eran cursos, para los que, obviamente, no tenían tiempo. Entonces a Teresita se le ocurrió la idea de abrir las puertas de su propia cocina a todos los que quisieran aprender de forma práctica, simple y amena a cocinar comida típica de Latinoamérica.
Actualmente yo trabajo con ella en las clases de cocina, y la verdad es que es un trabajo espléndido, uno tiene la oportunidad de conocer muchísima gente nueva, de todas partes del mundo.
Las clases pueden ser individuales o de a grupos de hasta cuatro personas. Hay varias opciones con respecto a cuantas tomar y cómo tomarlas. Por ejemplo, hay un pack de tres días de clases que incluye una gran variedad de platillos latinoamericanos, y también se puede tomar una sola clase en un día y aprender un sólo platillo. Una de las mejores características de estas clases es que uno puede organizarlas como más le convenga, tantas clases en tantos días, tantos platillos por clase, etc.
Bueno, espero que ahora puedan entender más el panorama =D

sábado, 20 de octubre de 2007

Teresita: Clases de Cocina Latinoamericana

Como ya les conté en el Primer Post, uno de los objetivos principales de "Cocina Argentina en Buenos Aires" era contarles sobre las clases de cocina dónde yo trabajo de ayudante. El único problema es que la página oficial todavía no tiene traducción al español, así que se me ocurrió traducirles yo misma algunas partes de la página, para que se vayan guiando. Espero que les guste!!

Cocinando con Teresita

Las clases de cocina de Teresita en Buenos Aires ofrecen a los amantes de la comida una experiencia gastronómica única, sumergiéndonos en la cocina Argentina y Latinoamericana, saboreando ingredientes locales y aprendiendo los secretos culinarios de Teresita, especialmente en la preparación de platos latinoamericanos y en la combinación de vinos y gastronomía.
No importa si es un novato o un cocinero experimentado, las clases de cocina en Buenos Aires son, sin duda, divertidas y muy útiles para su vida. Vea todas
las clases de Cocina Latinoamericana
Si no tiene suficiente tiempo para realizar un curso completo, entonces tome una clase de cocina con nosotros. No se vaya de Buenos Aires sin probar nuestra clase de cocina de un día, siempre acompañada del plato realizado junto con excepcionales vinos de Argentina.

Clases prácticas de cocina en Buenos Aires
Si su sueño es viajar y cocinar, nuestras clases de cocina en Buenos Aires es lo que estaba buscando: ampliarán su repertorio culinario mientras disfruta de momentos inolvidables. Venga y súmese a Teresita en unas maravillosas vacaciones culinarias. Regrese a su hogar inspirado por los gustos, sonidos y texturas de algunas de las cocinas exóticas a nivel mundial que Argentina ofrece.