domingo, 18 de noviembre de 2007

Clases de Cocina Brasileña

Bueno, aprovechando que tengo algo de tiempo, y para no abandonarlos por completo hasta diciembre, les traduje otra página más del site try2cook.com. Esta vez la clase es de comida brasileña --> incluye: Moqueca de Peixe, Bananas fritas, Pao de Queijo y Caipirinha.

Clases de cocina brasileña

Moqueca de Peixe

Precio: u$s 45 por persona, incluye todos los mejores y más frescos ingredientes. Disfrute los frutos de su trabajo! Almuerce o cene lo que ha cocinado acompañado con el vino apropiado para cada comida.

La Clase Cubre:

Moqueca de Peixe

En este estofado brasileño de pescado vamos a usar filete de pescado blanco, el tipo de pez dependiendo de que está disponible y fresco en el mercado. Los ingredientes utilizados serán leche de coco, tomates, pimientos rojos y verdes, cebolla, ajo, perejil, cilantro, aceite de palma y jugo de limón fresco. El aceite de palma es el ingrediente más exótico de esta receta, es de un color naranja brillante, es un ingrediente básico en la cocina brasileña con un sabor único. Se preparará arroz blanco de acompañamiento.


Banana frita

En Brasil un acompañamiento y/o postre muy común son las bananas fritas. Vamos a aprender a hacer unas bananas doradas y crocantes!

Pao de Queijo

Pancitos de queso brasileños. Este pan de brasil es típico en las provincias de Minas Gerais y Goiás. A pesar de que la masa al principio es pegajosa para ser trabajada, una vez que se le añaden los huevos se transforma en una suave y lisa masa con la cual es divertido trabajar.

Bebidas

También vamos a aprender a preparar la bebida brasileña tradicional llamada Caipirinha. Ésta bebida nacional está hecha con limas, azúcar, agua y el brandy de caña de azúcar conocido como cachaça. Para preparar una buena Caipirinha existe una técnica especial, y aquí te contaremos todo sobre ella!


Reserva un lugar en la clase!


Espero que les sirva!!

13 comentarios:

viaje a india dijo...

Soy dueña de viaje a india, Muy interesante este blog sobre cocina de Argentina, Estoy viajando mucho , y yo no come carne , por eso quiero saber que comida por vegetariano en su país

Anónimo dijo...

Masim
ñ
Responder

Anónimo dijo...

https://www.facebook.com/NoSoyPro/photos/a.383786157476.171001.363882132476/10153127024137477/?type=3

Anónimo dijo...

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSAZl3JJxWZXIJZt9yp5-KbHtyaDpK3M9j62ZbZOPKpd2dlr4Jvyg

Anónimo dijo...

https://www.change.org/p/sin-voto-transparente-todos-perdemos-al-firmar-esta-peticion-garantizas-el-voto-libre-digno-soberano?recruiter=66619058&utm_source=share_petition&utm_medium=facebook&utm_campaign=share_page&utm_term=mob-sm-share_petition-no_msg&fb_ref=Default

Anónimo dijo...

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10201483958604642&set=a.3765804027424.2129962.1346353491&type=3

Anónimo dijo...

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=453199261551243&set=a.108344169370089.1073741827.100005835188040&type=3

Anónimo dijo...


Malvinas Y Algo Mas Veteranos · Ciudad de San Vicente
Por favor solicito el teléfono del chino que le hicieron la nota en el diario, muchas gracias Soy Ruben Ramirez

Anónimo dijo...

https://www.youtube.com/watch?v=QHqNeKPhyR0

Anónimo dijo...

https://scontent-gru1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/313492_333434763425173_101979825_n.png?oh=96f4a2c565da6aafbaced857b041c642&oe=56F336F2

Anónimo dijo...

https://www.change.org/p/cancelen-el-rodaje-dentro-del-zoo-de-palermo-horaciorlarreta-disneylatinogo-polkaprod?recruiter=66619058&utm_source=share_petition&utm_medium=facebook&utm_campaign=share_page&utm_term=des-lg-share_petition-no_msg&fb_ref=Default

Anónimo dijo...

https://www.change.org/p/firm%C3%A1-para-que-cristina-fern%C3%A1ndez-de-kirchner-revoque-la-designaci%C3%B3n-de-la-hija-de-agust%C3%ADn-rossi-como-directora-en-el-banco-naci%C3%B3n?recruiter=66619058&utm_source=share_petition&utm_medium=facebook&utm_campaign=share_page&utm_term=mob-xs-share_petition-no_msg&fb_ref=Default

Unknown dijo...

Se ve muy interesante toda la información